Courgettes

Des recettes pour préparer la courgette de diverses manières : cuite ou crue, gratinée, farcie, sautée, mixée. Avec des informations sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires pour chaque réalisation. Au sommaire notamment : fleurs de courgettes farcies, quiche aux courgettes et au chèvre, röstis de courgettes ou encore cake choco-courgettes.


Spécifications techniques

Date de sortie25 septembre 2008
LangueFrançais
ÉditeurESI
CollectionCuisine conviviale
Catégories
Nombre de pages66 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure22.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 362 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier