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Arabesque : Recettes contemporaines du monde arabe
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Une invitation à découvrir la cuisine familiale du monde arabe contemporain, entre tradition et modernité, à travers 130 recettes accompagnées d'une mosaïque d'histoires, classées par ingrédients : produits laitiers et oeufs, tomates et aubergines, grenades et citrons, etc.
Disponible pour cueillette en librairie
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Spécifications techniques
| Date de sortie | 19 avril 2021 |
| Langue | Français |
| Éditeur | PHAIDON |
| Collection | Cuisine |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 255 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | 129 Illustrations en couleur, Photographies |
| Mesure | 25.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1200 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |