Saveur Rhône-Alpes: géographie d'une région gourmande

Un panorama de la filière agroalimentaire et de la gastronomie de la région, qui met à l'honneur terroirs, savoir-faire et produits : fromages de Savoie, noix de Grenoble, volailles de Bresse, châtaigne de l'Ardèche, vins du Rhône, lavande de la Drôme, etc.


Spécifications techniques

Date de sortie24 octobre 2014
LangueFrançais
ÉditeurGLENAT
Catégories
Nombre de pages240 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur
Mesure23.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 782 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier