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Saveur Rhône-Alpes: géographie d'une région gourmande
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Un panorama de la filière agroalimentaire et de la gastronomie de la région, qui met à l'honneur terroirs, savoir-faire et produits : fromages de Savoie, noix de Grenoble, volailles de Bresse, châtaigne de l'Ardèche, vins du Rhône, lavande de la Drôme, etc.
Spécifications techniques
Date de sortie | 24 octobre 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | GLENAT |
Catégories | |
Nombre de pages | 240 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 23.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 782 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |