Ce guide conçu par deux journalistes spécialistes de la nutrition et de la santé rassemble l'essentiel des informations utiles pour comprendre l'hypercholestérolémie et la soigner grâce à des conseils d'hygiène de vie. Elles détaillent les différents aspects d'un régime pauvre en cholestérol et recensent les aliments adaptés ainsi que leurs modes de préparation.