Medias
Les fromages du fromager
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Présente plus de 150 fromages des terroirs de France avec des conseils sur la conservation, la présentation et la dégustation, et décrit une centaine de recettes à base de fromage.
Spécifications techniques
Date de sortie | 04 novembre 2011 |
Langue | Français |
Éditeur | GLENAT |
Collection | Le verre et l'assiette |
Nombre de pages | 192 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Coffret |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 888 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |