Des recettes dans un esprit familial choisies par un jury et testées, avec des encadrés pour apporter des idées et des variantes, afin de répondre aux besoins des familles : tartinade aux artichauts, boulets à la liégeoise, cuisses de canard confites au miel et au cidre, pizza aubergine et parmesan, vacherin glacé, entre autres.