Comment cuisiner un phénix : essai sur l'imaginaire gastronomique

Une évocation poétique de la gastronomie d'inspiration mythologique, littéraire, visuelle, psychologique et historique.


Spécifications techniques

Date de sortie29 avril 2004
LangueFrançais
ÉditeurMERCURE DE FRANCE
CollectionLE PETIT MERCURE
Catégories
Nombre de pages80 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
Mesure16.0 cm (Hauteur), 10 cm (Largeur), 68 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier