Medias
Tous les champignons portent-ils un chapeau ?
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Quels mystères, quelles ressources
encore inexploitées cachent les
champignons ? En réalité, leur diversité
s'étend bien au-delà du chatoiement de
leurs chapeaux dans les bois.Outre l'attrait gastronomique suscité par
les truffes, les cèpes et les morilles, ils sont
omniprésents dans notre univers quotidien :
nécessaires à la fabrication du pain, du vin, de
la bière, des fromages, du chocolat, ils sont aussi
à l'origine d'antibiotiques, de la cyclosporine qui évite
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Technical specifications
Release date | May 01th 2014 |
Language | French |
Publisher | QUAE |
Collection | Clés pour comprendre |
Categories | |
Number of pages | 182 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 21.0 cm (Height), 14 cm (Width), 312 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format EPUB No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |