3 volumes de prosecco

2 volumes de bitter

1 volume d'eau gazeuse

1 quartier d'orange, 1 olive, 3 glaçons

Voici la formule spritz, le cocktail culte de Venise. On découvre son histoire, on fait des mélanges de bulles et d'amer, on rêve d'Italie et on goûte Venise. Grâce à 80 recettes de cocktails et de cicchetti, hommage à la dolce vita.