Medias
Sirocco : surprenantes saveurs des confins de l'Orient
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Sirocco
Nom masc. / si-roc-co
Vent sec et chaud soufflant d'est en ouest, parfois décrit comme suffocant.
Les parfums du Moyen-Orient ont déposé leurs notes subtiles sur les 100 recettes de ce livre : Aubergines en croûte de semoule au miel, Ailes de poulet à l'orange, au thym et aux épices, Palourdes sautées au curcuma, Brioche perdue à la cardamome...
Technical specifications
Release date | October 14th 2016 |
Language | French |
Publisher | HACHETTE |
Collection | HACHETTE CUISINE |
Categories | |
Number of pages | 239 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 26.0 cm (Height), 20 cm (Width), 1030 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |