Nous vivons incontestablement dans une société où les sciences et les technologies jouent un rôle essentiel. Il est donc nécessaire que chacun puisse se faire une idée, personnelle et justifiée. Mais, entre le spécialiste, le technicien et le citoyen, une étape est généralement manquante : on trouve peu de données utiles. C'est le point de départ de cet ouvrage : associer des connaissances suffisantes de notions fondamentales de sciences à des données techniques afin d'