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    Risotto & autres façons de cuisiner le riz

    Risotto & autres façons de cuisiner le riz

    Riz pilaf ou paella, cuisson créole ou au wok, risottos faciles à faire, simple riz blanc accompagné d'une bonne sauce, recettes de riz au lait et autres desserts : 200 recettes pour changer du riz !

    Pour chaque recette, une variante est proposée.

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    Technical specifications

    Release dateMarch 10th 2010
    LanguageFrench
    PublisherMARABOUT
    CollectionLes petits costauds côté cuisi
    Categories
    Number of pages239 pages
    CompositionSingle-component retail product
    SupportPaperback / softback
    IllustrationsIllustrations, color
    Measure17.0 cm (Height), 14 cm (Width), 390 gr (Weight)
    Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper