Un essai philosophique dans lequel l'auteur s'attache à retrouver ce que l'humanité a perdu en laissant l'eau, élément premier prégnant de l'imaginaire, être défini par une simple formule chimique. De Léonard de Vinci à Bachelard, en passant par Ponge et Courbet, il remonte son cours afin de lui rendre sa dignité.