Medias
Régalades (actions de se régaler de quelque mets ou boisson): 500
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1.000 produits gastronomiques classiques ou insolites, salés ou sucrés, à commander sur Internet : ail des ours, noisette du Piémont, volaille de Bresse, caramel au beurre salé, etc. Pour chacun, une fiche offre un descriptif, des idées d'association et une présentation du producteur. Une cinquantaine de chefs livrent la liste de leurs produits fétiches ainsi qu'une recette pour les préparer.
eBook - EPUB
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Technical specifications
Release date | January 03th 2022 |
Language | French |
Publisher | HACHETTE |
Collection | HACHETTE CUISINE |
Categories | |
Number of pages | 607 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 26.0 cm (Height), 21 cm (Width), 2314 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |