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Pains d'épice (Les)
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Revigorant et gourmand, le pain d'épices accompagne très bien l'arrivée des premiers flocons. Les recettes classiques, à confectionner en famille, n'auront bientôt plus de secrets pour vous !
L'auteur invite également les gourmets à cuisiner le pain d'épices en entrée et en plat principal comme le Fenouil confit à l'orange en crumble de pain d'épices et la Tourte au foie gras et pain d'épices : un zeste de tradition pour une cuisine inventive...
Technical specifications
Release date | January 29th 2015 |
Language | French |
Publisher | DU SIGNE |
Categories | |
Number of pages | 67 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 22.0 cm (Height), 22 cm (Width), 450 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |