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Nous sommes ce que nous mangeons
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Les ressources naturelles à la base de l'alimentation
de l'homme et des animaux sont gravement menacées
: déforestation, surexploitation des sols, élevage
intensif, pollution des océans. C'est en constatant
que ces problèmes sont liés au mode de vie adopté
par les grands pays industrialisés que la primatologue
Jane Goodall a commencé à s'intéresser de près à la
nourriture des hommes - une nourriture de plus en
plus dénaturée.Face à de tels enjeux, le Dr Jane Goodall a
...
Technical specifications
Release date | May 28th 2012 |
Language | French |
Publisher | ACTES SUD |
Collection | Babel |
Categories | |
Number of pages | 379 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Pocket (Sweden, Norway, France) |
Measure | 18.0 cm (Height), 11 cm (Width), 275 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |