Medias
Nos légumes
Dans un monde où les notions d’achat local, de protection de l’environnement, d’alimentation biologique, de végétarisme et de santé sont de plus en plus importantes, force est de constater que la conservation des aliments devient un facteur clé. Nos mères, mais surtout nos grand-mères maîtrisaient l’art de conserver les aliments; connaissances qui étaient essentielles à cette époque. Mais force est de constater qu’en peu de génération, tout ce savoir s’est pratiquement perdu
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Technical specifications
| Release date | May 01th 2016 |
| Language | French |
| Publisher | CABOCHE (LA) |
| Accessibility | See information regarding the accessibility of the format PDF |
The version PDF
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