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Les étangs de Corot : Paris de campagne : 40 recettes...
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Présentation et recettes du chef étoilé et de son restaurant, Les étangs de Corot, à Ville-d'Avray, dans un environnement de sous-bois et de verdure. Le végétal est mis à l'honneur dans sa cuisine, élaborée à base d'ingrédients issus du terroir francilien.
Technical specifications
Release date | June 17th 2016 |
Language | French |
Publisher | GLENAT |
Collection | Le verre et l'assiette |
Categories | |
Number of pages | 224 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 29.0 cm (Height), 23 cm (Width), 1380 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |