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Lait, Mensonges et Propagande NE
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Les nouvelles révélations qui embarrassent le lobby laitierDans cette nouvelle édition mise à jour et augmentée de près de 100 pages, Thierry Souccar conforte son enquête sur le lobby laitier et sur les effets réels du lait sur la santé. Il montre comment l'industrie a réussi à faire d'un aliment marginal et mal considéré un pilier incontournable de l'alimentation moderne. Présentés comme « indispensables à la santé des os », les laitages cachent une réalité moins glorieuse.
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eBook - EPUB
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Technical specifications
Release date | June 23th 2008 |
Language | French |
Publisher | THIERRY SOUCCAR |
Collection | Mensonges et propagande |
Categories | |
Number of pages | 287 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 21.0 cm (Height), 14 cm (Width), 390 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |