La publicité est la sauvegarde du peuple. Cette phrase fut prononcée le 13 août 1789 par Jean-Sylvain Bailly avant de devenir l'emblème de la liberté de la presse naissante et de la révolution du journalisme à cette époque. E. Plenel analyse le succès immédiat de cette citation avant de décrire les causes de son oubli par l'histoire de France.