Medias
La cuisine des arbres
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L'auteure, passionnée de plantes médicinales et comestibles, invite le lecteur à découvrir l'art de la cueillette et à cuisiner feuilles, fruits, sève, écorce et bourgeons. Elle propose quarante recettes mettant à l'honneur les saveurs étonnantes des arbres et arbustes communs des villes et des campagnes.
Technical specifications
Release date | April 14th 2021 |
Language | French |
Publisher | ULMER |
Categories | |
Number of pages | 141 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 21.0 cm (Height), 16 cm (Width), 396 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |