L'eau que nous sommesUn élément vital en périlObjet de convoitise de sociétés multinationales, considérée comme « l'or bleu », l'eau est un bien commun qui nécessite une gestion collective. Comment la consommer de façon plus sobre, écologique, équitable et locale ?Océan poubelle, agriculture intensive qui souille les nappes phréatiques et les cours d'eau, morts infantiles faute d'accès à l'eau salubre... L'eau est aussi vitale pour les hommes que pour la terre.Dans ce livre,