Savez-vous manger les choux, à la mode, à la mode ?Pas toujours facile d'oublier les souvenirs d'enfance, les choux de Bruxelles de la cantine... Et pourtant - qu'on se le dise ! - chou-fleur, chou rouge, chou vert, kale, pak-choï ou romanesco sont les meilleurs alliés de votre santé.Atout minceur : un très faible apport calorique et un fort pouvoir de satiété, on adore !Excellente source de vitamine C : les choux apportent de l'énergie et stimulent le système immunitaire.Ant