Medias
Grand dictionnaire de cuisine
BnF collection ebooks - "ABAISSE - Ne pas confondre avec bouillabaisse, nom d'un potage connu dans le Midi. L'abaisse est une pâtisserie qui occupe le fond d'une tourte ou d'un vol-au-vent. La manière de confectionner l'abaisse se trouvera à l'article PATISSERIE"
Technical specifications
Release date | August 08th 2014 |
Language | French |
Publisher | BnF collection ebooks |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |