Medias
Délices des Mille et une nuits
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Les Contes des Mille et Une Nuits nous émerveillent depuis
bientôt onze siècles... La cuisine y trouve une place unique :
repas, produits et recettes jouent d'ailleurs souvent un rôle
clé dans les multiples rebondissements des contes.Malek Chebel nous entraîne ici à la découverte des arts de
la table au coeur des Mille et Une Nuits, tandis que le chef
Kamal Mouzawak s'inspire de la magnificence des banquets
décrits par Shéhérazade pour nous proposer plus de cinquante
r
...
Technical specifications
Release date | November 19th 2012 |
Language | French |
Publisher | GRUND |
Collection | Grund cuisine |
Categories | |
Number of pages | 143 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 25.0 cm (Height), 18 cm (Width), 906 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |