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Cuisine de Momo : Couscous, Tajines et Compagnie (La)
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La cuisine de Momo
Couscous, tajines & compagnie
Momo vous invite ici à un voyage culinaire et culturel en livrant tous ses secrets dans des recettes de cuisine d'Algérie, du Maroc et de Tunisie. Du couscous à la pastilla en passant par les cornes de gazelle et l'incontournable thé à la menthe, toutes les saveurs de l'Afrique du Nord sont désormais à portée de la main.
Technical specifications
Release date | August 02th 2010 |
Language | French |
Publisher | MARABOUT |
Categories | |
Number of pages | 190 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 24.0 cm (Height), 19 cm (Width), 496 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |