Medias
Cuisine au pastis, à l'absinthe et liqueurs de Provence
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La cuisine provençale possède une saveur incomparable grâce à ses plantes aromatiques comme le thym, le fenouil, la sauge, les bouquets garnis ou la citronnelle. Ces mêmes plantes parfument également les liqueurs et apéritifs de Provence. Recettes à base de ces liquoreux pour un accord parfait avec la gastronomie de cette région.
Technical specifications
Release date | March 13th 2012 |
Language | French |
Publisher | EQUINOXE |
Collection | Carrés gourmands |
Categories | |
Number of pages | 136 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 17.0 cm (Height), 17 cm (Width), 327 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |