Chocolat

Chaud, Froid, Onctueux, Fondant, Savoureux, Craquant, Noir, Blanc, Lisse, Glacé, Sucré... Tartes, Crèmes, Mousses, Fondants, Gâteaux, Créations, Mignardises, Boissons, Cakes, Confiserie, Glaces, Décor...

Le chocolat, une caresse pour les yeux, du plaisir en bouche, une émotion pour tous les sens.



Technical specifications

Release dateOctober 31th 2012
LanguageFrench
PublisherDE LA MARTINIERE
Categories
Number of pages447 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure30.0 cm (Height), 23 cm (Width), 2400 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper