Les souvenirs de l'ancienne fête de la Mi-Carême demeurent très vivants dans bien des coins de l'Acadie. Pour de nombreuses personnes, il s'agit de souvenirs de leur enfance ou de leur jeunesse, alors que pour d'autres, ce sont des traditions vivantes qui se perpétuent dans leur propre village. Les traditions de la Mi-Carême étaient riches et diversifiées en Acadie, et très bien ancrées dans les mœurs. Ainsi, il y avait la mascarade de la Mi-Carême qui se pratiquait généralem