Depuis quelques années, nous assistons à un engouement sans précédent pour le café. Pour la première fois dans le monde de l’édition québécoise, un livre offre à la fois des recettes à base de café et d’autres qui accompagnent magnifiquement cette boisson qui fait partie du quotidien de millions de gens. On y découvre 70 recettes originales : plats sucrés et salés, boissons, assaisonnements et sirops. Les recettes sont regroupées selon le type de torréfaction du café pouvant