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André Valadier : l'Aubrac au coeur
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Comment un homme, né dans une famille paysanne de l'Aubrac en 1933, en vient-il à incarner une agriculture visionnaire, où économie et environnement sont compatibles ? Comment un jeune paysan, que le décès brutal de son père fait chef d'exploitation à seulement dix-neuf ans, devient-il l'un des principaux responsables agricoles de sa génération ? Le destin d'André Valadier, l'un des fondateurs de la coopérative Jeune Montagne, fer de lance de l'appellation d'origine protégée
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Technical specifications
Release date | February 15th 2017 |
Language | French |
Publisher | ROUERGUE |
Categories | |
Number of pages | 317 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Illustrations, color |
Measure | 23.0 cm (Height), 15 cm (Width), 460 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |