L'agenda gourmand de la BNF invite à parcourir le patrimoine culinaire au rythme des saisons. Légumes nouveaux au printemps, glaces désaltérantes en été, plats d'exception à Noël... Chaque mois met en lumière un ingrédient, une recette de circonstance ou un menu d'époque que vient compléter une iconographie variée. Somptueux livres de bouche illustrés, affiches publicitaires délicieusement rétro, traités de manières de table et aphorismes imaginés par les plus illust