Abcdaire du Foie Gras (L')

Tout connaître sur le foie gras : son histoire qui prend sa source dès l'Antiquité, des détails techniques sur sa fabrication et des recettes pour bien le préparer.


Technical specifications

Release dateOctober 31th 2001
LanguageFrench
PublisherFLAMMARION
CollectionAbcdaires (les)
Categories
Number of pages120 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
FormatPocket (Sweden, Norway, France)
IllustrationsIllustrations, color
Measure22.0 cm (Height), 12 cm (Width), 240 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper