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100 recettes de glaces et desserts glacés
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100 recettes indispensables pour les givrés
de glaces et de desserts glacésSorbet, crème glacé, granité, parfait, yaourt,
vacherin... pour changer de la coupe
vanille-fraise !
Glace au chocolat, Sorbet au melon, Glace à la
noix de coco, Café liégeois, Sorbet à la framboise,
Omelette norvégienne, Nougat glacé...Des sommaires thématiques illustrés
pour choisir la spécialité qui vous fait envie
en un clin d'oeil.Des listes d'ingrédients accompagnées de
QR code à flasher
...
eBook - EPUB
Adobe DRM protection
Technical specifications
Release date | June 22th 2016 |
Language | French |
Publisher | HACHETTE |
Collection | HACHETTE CUISINE |
Categories | |
Number of pages | 220 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 18.0 cm (Height), 18 cm (Width), 536 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |