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1.000 recettes savoureuses pour tous les jours
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les grands classiques de la cuisine française, de la côte de
boeuf à la bordelaise à la tarte Tatindes variantes à réaliser à partir des plats de base, pour une
cuisine plus inventivedes recettes classées au fil du repas : entrées, poissons,
viandes, volailles, légumes, oeufs et sauces, desserts...une présentation claire : pour chaque plat, les temps
de préparation et de cuisson, ainsi que les légumes
d'accompagnement suggérésdes astuces, des conseils d'achat, des sauces
...
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Technical specifications
Release date | October 23th 2013 |
Language | French |
Publisher | ARCHIPOCHE |
Collection | Archipoche. Archiréférences |
Categories | |
Number of pages | 555 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Pocket (Sweden, Norway, France) |
Measure | 20.0 cm (Height), 13 cm (Width), 498 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |