Végé sur le pouce

Éditeur MODUS VIVENDI
Collection : Modus cuisine

Non disponible.

Vous avez envie de bien manger ? Vous avez envie de consommer des produits sains ? Vous avez envie de vous simplifier la vie ? C'est possible. Découvrez les plaisirs gastronomiques et les vertus nutritives de la cuisine végétarienne avec ce livre de recettes rempli de recettes rapides à préparer.

Les libraires craquent

  • Commenté dans la revue Les libraires par Aurélie Chagnon-Lafortune, librairie La Maison de l’'Éducation

    Qui a dit que bien manger sans viande était compliqué? Le petit recueil de recettes végétariennes de Marie-Claude Morin nous montre bien que c’est faux. Voici enfin un livre qui regroupe tous les ingrédients du succès: des recettes simples, faciles à suivre, appétissantes à souhait et conçues avec les produits d’ici. Plus besoin de se cas­ser la tête pour réduire la quantité de viande qu’on mange, pas besoin non plus de faire de concessions, il suffit de revisiter les classiques et d’explorer un peu. Évidemment, il ne faut pas avoir trop peur du tofu, mais ces recettes et leurs photos alléchantes devraient vous aider à guérir de cette petite crainte. Vous n’êtes pas encore convaincus? Et si je dis les mots «sandwich aux légumes grillés, muffins à la patate douce et potage brocoli et cheddar»?

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