Rien ne se perd !: du bon usage des épluchures

Rien ne se perd !La deuxième vie des peaux, tiges, pépins, écorces, fanes, noyaux, trognons...Il fut une époque où on ne perdait rien, on réutilisait, on transformait, on réparait jusqu'à l'ultime usure... Aujourd'hui, nous avons la mauvaise habitude d'éliminer la partie la plus nutritive de ce que nous mangeons !Ce livre va vous apprendre à recycler les déchets, à en faire une vraie ressource gourmande et utile. Thème par thème - Cuisine, Maison, Beauté, Santé, Jardin &
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Spécifications techniques

Date de sortie12 juin 2017
LangueFrançais
ÉditeurLAROUSSE
CollectionLes petits cahiers Larousse
Catégories
Nombre de pages63 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsDessins au trait, Illustrations en couleur
Mesure22.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 150 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier