Recettes de Chuck's day off (Les)

Éditeur LA PRESSE
Paru le
Papier ISBN: 9782897050863 Pas en stock.
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Numérique - Epub Mise en page fixe ISBN: 9782897050887
Numérique - PDF Protection: filigrane ISBN: 9782897050870

Après le succès remporté par le livre LE GARDE-MANGER, le chef montréalais Chuck Hughes nous revient avec un second livre consacré à une cuisine qui a fait sa renommée. Le charismatique chef nous révèle les secrets de sa réussite: la passion et les personnes qui, de près ou de loin, travaillent chaque jour à ses côtés pour faire de sa cuisine une expérience culinaire hors pair.

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