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Pois chiche
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Chiche !
Et si vous vous lanciez dans l'exploration des possibilités qu'offre cette légumineuse très protéinée ? Commencez par les classiques houmous et falafels, faites-vous la main avec une panisse déclinée à l'envi, puis tentez le grand saut : osez la farine de pois chiche dans vos gâteaux et les flocons en porridge au petit déj' ! En tout, 14 recettes pour les intrépides... et les gourmands.
Spécifications techniques
Date de sortie | 01 septembre 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | LA PLAGE |
Collection | Les toqués du bio |
Catégories | |
Nombre de pages | 23 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 16.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 84 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |