Plaidoyer pour une viande sans animal

Alors que l'humanité est sur le point de produire une viande sans animaux suscitant ainsi de nombreuses contestations, ces contributions dressent un état des lieux des enjeux que représente cette innovation tant du point de vue de la condition animale que de l'environnement.


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Livre numérique - ePub
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Spécifications techniques

Date de sortie07 avril 2021
LangueFrançais
ÉditeurPUF
Catégories
Nombre de pages214 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure18.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 188 gr (Poids)
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La version ePub

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