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Petit Larousse des Vins : Connaître, Choisir, Déguster
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Le guide essentiel pour :apprendre à sélectionner un bon et un grand vinchoisir le vin selon son style (couleur, arômes...)acheter au meilleur rapport «plaisir/prix»accorder au mieux les mets et les vinsdéguster le vin, l'apprécier et le servircomposer et gérer sa cave... et trouver des réponses à toute question : qu'est-ce qu'un vin de cépage ? un vin biologique ? comment acheter «en primeur» ?, etc.Une information complète sur tous les vins :les grandes régions viticoles d'
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Spécifications techniques
Date de sortie | 29 août 2002 |
Langue | Français |
Éditeur | LAROUSSE |
Catégories | |
Nombre de pages | 960 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Cartes, Illustrations en couleur |
Mesure | 19.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 1050 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |