Pâtisserie vegan

Éditeur PLAGE (LA)
Paru le
Papier ISBN: 9782842215224
Pas en inventaire. Sur commande : Délai de 4 à 8 semaines

Pâtisserie VeganCroissants sans beurre, macarons sans oeufs, crème anglaise sans lait, mille-feuilles, financier ou opéra sans produits laitiers...Les grands classiques de la pâtisserie française revisités façon vegan !Plus de 80 recettes et de nombreux pas à pas illustrés pour apprendre les techniques de base.Un outil indispensable pour les pâtissiers vegan, débutants ou confirmés !

Vous aimerez peut-être...

X

Navigation principale

Type de livres