Ottolenghi: 140 recettes exquises (édition québécoise)

Inspirées de la cuisine méditerranéenne, avec des emprunts à l’Italie, à la Californie, à l’Asie, les 140 recettes du livre ont en commun l’intensité et l’originalité des saveurs. Aucun plat banal, rien que des propositions étonnantes, alléchantes. Le tout adapté pour les gourmands québécois, avec des ingrédients disponibles ici. - Salades et mariages de légumes aux couleurs et aux parfums explosifs. - Plats de viande, de volaille, de poissons et de fruits de mer
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Spécifications techniques

Date de sortie02 septembre 2014
LangueFrançais
ÉditeurROGERS PUBLISHING
Catégories
Nombre de pages288 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier