Medias
Ma première dégustation
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Un apprentissage pas à pas de la dégustation
pour l'amateur débutant : apprécier les vins
sous toutes leurs facettes, à l'oeil, au nez, en
bouche, et en parler avec les mots justes.DécouvrirL'univers de la dégustationCe que contient le vinReconnaîtreLes étapes de l'analyse : l'oeil, le nez, la boucheReconnaître les arômesPercevoir les défauts d'un vinComprendre l'équilibre d'un vinApprendre à dégusterLes types et les couleurs de vins : blancs secs,
moelleux ou liquoreux,
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Spécifications techniques
Date de sortie | 24 septembre 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | HACHETTE |
Collection | Hachette vins |
Catégories | |
Nombre de pages | 221 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 23.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 836 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |