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Les routes des épices Spoon
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Le chef de cuisine et le directeur du restaurant Spoon à Paris proposent un voyage culinaire sur la route des épices à travers 63 recettes de plats et desserts ainsi que 23 cocktails.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 06 janvier 2022 |
| Langue | Français |
| Éditeur | ALAIN DUCASSE |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 302 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 1460 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |