Le couvent des Marguerites reçoit une lettre d'appel au secours de Grégoire, un garçon qui a participé à la colonie de vacances. Ses parents ne parviennent plus à tenir correctement leur auberge A la bonne franquette située dans le nord de la France. Accompagnée de Thérèse et Isabelle, soeur Eulalie s'y rend pour redonner au lieu toute sa renommée.