Le triomphe des graines

Éditeur BUCHET CHASTEL
Collection : Écologie
Paru le
Papier ISBN: 9782283030035 Pas en stock.
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Numérique - Epub Sans protection ISBN: 9782283030714

Vous buvez du café ou du chocolat au petit déjeuner ? Des graines ! Vous mangez du pain ? Encore des graines ! Vous portez des chemises en coton ? Toujours des graines ! Elles sont partout, nous fournissant nourriture, épices, énergie, fibres, médicaments, etc.Pour quelle raison les graines connaissent-elles un si grand succès ? Quelles caractéristiques et quelles règles leur ont permis de transformer si fondamentalement notre planète et de devenir aussi indispensables à nos existences ?La lecture de ce livre, drôle et passionnant, apporte des réponses à ces questions et à bien d'autres. Nous comprenons non seulement pourquoi les graines ont triomphé au point de proliférer dans la nature, mais également pourquoi elles ont pris des formes aussi diverses - des minuscules akènes de fraise aux géantes que sont les noix de coco - et sont devenues à ce point essentielles à l'homme. Raconter leur histoire, c'est nous remémorer nos liens fondamentaux avec la nature - avec les plantes, les animaux, la terre, les saisons - et avec le processus même de l'évolution.

Les libraires craquent

  • Commenté dans la revue Les libraires par Émilie Roy-Brière, librairie Pantoute

    Avant le fruit, avant la fleur, avant l’apparition de la moindre feuille, avant même l’ébauche d’une racine, il y a la graine. Le biologiste Thor Hanson consacre cet essai (au titre assez racoleur, il faut l’admettre!) à nous transmettre son admiration pour ces petits miracles de la nature. Et il n’est pas le seul sous le charme. Paléontologues, baristas ou conservateurs de banques de semences, le verdict est unanime : qu’il s’agisse de se nourrir, de se vêtir, ou encore de se défendre, le destin de l’espèce humaine fut, de tout temps, lié à celui des graines. De la prise de Massada à la guerre froide, c’est un véritable voyage dans le temps et dans l’Histoire que nous propose l’auteur, à la découverte d’un monde insoupçonné et fascinant.


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