Le livre blanc

Le livre blanc« Pour créer, je me concentre sur des accords. C'est un travail à la fois cérébral et sensuel, c'est une rêverie. Je pars du produit et je me demande de quoi j'ai envie. Toujours avec beaucoup de liberté. » Anne Sophie PicLe Livre blanc d'Anne-Sophie Pic est né de l'envie de proposer une photographie de sa création culinaire à ce jour. Une photographie du moment, une respiration dans un parcours riche en découvertes et émotions. Ce livre transmet sa recherche de
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Livre numérique - ePub
Protection Adobe DRM

Spécifications techniques

Date de sortie17 janvier 2013
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
CollectionHACHETTE CUISINE
Catégories
Nombre de pages225 pages
CompositionContient un seul article
SupportCoffret
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure28.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 1678 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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