Présente l'histoire et l'architecture du premier haras royal et défait la légende attribuant à Hardouin-Mansart et à Le Notre la conception de l'édifice et de ses jardins. Montre le rôle du haras dans l'essor des courses hippiques au XIXe siècle, mais aussi les développements les plus récents en matière de recherche et de formation d'un des 20 pôles hippiques gérés par les haras nationaux.