Emmanuel Doucet fait partie de la famille des Doucet de Sainte-Julie dont le grand-père, Nicolas Doucet, est éleveur de cochons. Nicolas, qui a « la hantise du temps », cherche à comprendre d'où il vient et où il va. « Puisque je ne comprends plus rien à ma famille », se dit-il, « peut-être qu'en remontant aux sources, j'y verrai plus clair. » Et voilà que sur le dos d'un cochon, un gros verrat qui s'appelle Remember, il part non seulement dans les airs mais aussi dans le tem